Пряность января. Северная полынь
17 января 2026 года
Нравится
Пряностями января в прошлые годы у нас были кардамон, лавровый лист, розмарин, каперсы, мак,мармит (мармайт), жеруха, саган-дайля, зелёный орех и пижма бальзамическая (канупер), в этом году, коль кухней месяца мы выбрали нивхскую, пряностью назначим северную полынь – суровую горечь северной зимы.