Навигация
Еда: друг или враг?
Реклама

Пряность месяца


Нравится

Пряность месяца

Новый раздел - пряность месяца - в котором буду "выбирать" ту или иную пряность, наиболее полезную и соответствующую месяцу года.
Пряности — это различные растения, вернее, их части - цветы, плоды, коренья, которые ценят за аромат и особый жгучий вкус. Они не только меняют вкус блюда, придают ему аромат и жгучий привкус, но и отдают ему свои витамины и минералы, повышают срок его хранения и через пищу влияют на самочувствие. Применение пряностей - один из путей к употреблению «правильной» пищи. Но кроме вкусовых свойств, пряности обладают ещё и лечебными! Практически все пряности - это природные аптеки, обладающие массой целительных свойств, которые человечество веками использует для оздоровления и лечения различных болезней.

Анис

Имбирь

Кардамон

Кориандр (кинза)

Куркума

Майоран

Перец чили

Укроп

Чеснок



Загрузка...